秋の夜にはおでんとハイボール

秋の味覚は数あれどどうにも食べたくなるのがおでん。



煮崩れないようにメークイン。はんぺんって大きく膨らんだ時が食べごろ。チャンスを逃さずに食べるべし。



大根もうちょっと煮た方がベターだけど、隠し包丁のおかげで味しみてます。面取りもばっちり。

辛子って美味しいですよね。



熱々おでんには冷え冷えハイボール。喉にグッとくる感じがたまらない！



ハイボールの次はやっぱり日本酒でしょう。多田酒店のおすすめは福島大七酒蔵の純米酒。このしっかりした味、好きだなあとぐいぐいいってしまうのでした。秋の夜は深い森のごとく、ほうほうと幻のふくろうの声。夜が長くなってくると酒がたくさん飲めて嬉しいのです。