いぶりがっことハイボール

都心の街歩きで最近気にいっているのがアンテナショップめぐり。

銀座には鹿児島や北海道、沖縄などが密集しているし、新橋の香川は美味しいうどんつゆが買えるので重宝している。
品川を歩いていると秋田県のアンテナショップを発見。

いぶりがっこを購入しました。

いぶりがっことは秋田県特産のたくあんのこと。桜や楢の木で長い間燻製したもの。



チーズと合わせてみました。

合わせるのはハイボールシャンパンスタイル。



いぶりがっこの燻製の香りとハイボールがぴったり。

いい買い物でした。