鍋焼きうどんとハイボール

麺食いなので、気がつくとあれ？米いつたべたっけ？と思うときがよくある俺なので、寒い休日のランチもやはり麺が、というか汁モノが食べたいなあと思うのだった。

ラーメンか、うどんか、というチョイスを考えた時に（寒い日です）、あっつい鍋焼きうどんを想像し、思い浮かべた絵柄に何も対抗出来なかったわけで。もう鍋焼きうどんに入っている玉子が白身だけ固まり始めて黄身がとろーりとしてるのを箸でつついて麺を絡めるということを考えずにも麺に絡んでいる君を考えて揚げ玉と一緒に食したいかにも栄養がありそうな感じが頭から消えなかったわけで。

というわけでほうとう風鍋焼きうどん！




足つきなめこというのは本当においしい。なめこはシイタケよりも下に見られてる傾向があるが、それは間違いだ、と強く思う。

一緒に飲むのはもちろんハイボール！




暑い日も、寒い日も、どんな料理にも。