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2009/03/24

春の別れのハイボール

春は出会いと別れの季節。サクラサクのかサクラチルのかはその人の気持ち次第なんて仙人めいた台詞が脳裏をかすめたが自分が当事者だとそうも言ってはいられない。

異動に際してもらった粋なプレゼントはこれ。

プレゼントの中身は・・・

重いな?

これでした!

みなさんありがとうございます。

ハイボール道、がんばります!
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2009/03/24

take it easy なハイボール


瓶に入っているウイスキーは銘柄が一緒であれば基本的にどこで飲んでも一緒だが、この店ではここでしか飲めないウイスキーがある。

日比谷バー・ウィスキーズ

山崎蒸留所の様々な原酒をある言葉のイメージでブレンドしたウイスキーがあるのだ。
これは「人は誰でもミスをする take it easy」。

人は誰でもミスをする

濃い味の原酒ベースにハイボールにしてもらった。

なるほど、何か慰められているような優しい味だ。

自分で原酒をブレンドして好きな一杯を作れる「オリジナル・ブレンドセット」もある。
つまみは燻製メイン。

女性のバーテンダーさんが愛想良く応対してくれるのも気持ちがいい。
じっくり腰を据えて楽しみたい店だ。

日比谷 Bar WHISKY-S (ヒビヤバーウィスキーズ) (バー / 銀座、銀座一丁目、有楽町)
★★★★★ 4.5