2010/03/10

水辺の光景とハイボール@揚州

マジカルです

お釈迦様がぐるぐる廻っているここは大明寺。
揚州の有名なお寺です。

鑑真さま

鑑真さまが里帰りしています。

痩西湖クルーズ

痩西湖クルーズは風情たっぷり。

水辺の光景

蘇州も風情たっぷり。あいにく雨ですが雨がまた風情を誘います。

獅子頭醤油味

夕飯はまたも肉団子@蘇州シャングリラ。ふわふわの食感が癖になってます。

ハイボール

食後はライブラリーバーでハイボール!

「ハイボール」って言ったら通じませんでした。。

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2010/03/09

揚州獅子頭とハイボール

世界に料理数あれど中華料理が一番うまい、と思う俺。

今回見つけたこの料理は相当うまい。

獅子頭

豚バラ肉の肉団子、獅子頭。
江蘇省の名物料理です。

ふんわり!

肉団子って固くなってる印象があるけど、これはふんわりと柔らかいところが驚き。
どうやって作るのかな?

ハイボール

アフターディナーに出かけたのは揚州で最もにぎわうSOHOバー。
タクシーで言ったら通じますが、店員さんは中国語しか出来ないので要注意。

賑わってます

坊主頭の入道ボーカルが歌い上げる不思議な空間。
揚州っ子が集うホットスポットでした。

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